चिया सीड्स या सब्जा सीड्स: वजन घटाने के लिए क्या है बेस्ट ऑप्शन? यहां जानें

17-Sep-25 06:56:46

नई दिल्ली: आजकल हेल्दी लाइफस्टाइल और वेट लॉस पर फोकस करने वाले लोगों के बीच चिया सीड्स और तुलसी सीड्स दोनों ही काफी पॉपुलर हो रहे हैं। ये छोटे-छोटे बीज पोषक तत्वों का पावरहाउस हैं और वेट लॉस करने में संभावित रूप से मदद कर सकते हैं, लेकिन सवाल यह है कि इन दोनों में से वेट लॉस करने में कौन-सा बेहतर ऑप्शन है (Chia Seeds vs Basil Seeds)? यहां पर इस मुद्दे पर विस्तार से जानकारी दी गई है, तो आइए जानते हैं इसके बारे में।'

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चिया सीड्स या सब्जा सीड्स?

चिया बीज और तुलसी बीज, जिसमें तुलसी बीज को सब्जा बीज के नाम से भी जाना जाता है, दोनों ही छोटे काले बीज हैं जो पानी में भिगोने पर फूल जाते हैं और जेली जैसे नजर आते हैं। ये दोनों ही बीज फाइबर,एंटी ऑक्सीडेंट्स और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो उन्हें हेल्थ के लिए फायदेमंद बनाते हैं। वेट लॉस करने के मामले में, उनकी हाई फाइबर कंटेंट और पानी सोखने की क्षमता उन्हें तृप्ति प्रदान करने और कैलोरी को कम करने में मदद करती है।

पोषक तत्वों की तुलना: वैसे तो दोनों ही बीज पौष्टिक होते हैं, लेकिन उनकी पोषक तत्वों की प्रोफाइल में थोड़ा अंतर है।
फाइबर: चिया बीज में तुलसी बीज की तुलना में थोड़ी अधिक फाइबर सामग्री होती है। फाइबर डाइजेशन को धीमा करके और पेट भरा हुआ महसूस कराकर वेट लॉस करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
ओमेगा-3 फैटी एसिड: चिया बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड का एक बेस्ट सोर्स हैं, खासकर अल्फा-लिनोलेनिक एसिड। ओमेगा-3 फैटी एसिड हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद होते हैं और सूजन को कम करने में मदद करते हैं। तुलसी बीज में भी ओमेगा-3 होता है, लेकिन चिया बीज की तुलना में कम मात्रा में।
प्रोटीन: चिया बीज में तुलसी बीज की तुलना में थोड़ी अधिक प्रोटीन सामग्री होती है। प्रोटीन भूख को कम करने और मसल्स को बनाए रखने में मदद करता है, जो कि वेट लॉस प्रोसेस के लिए महत्वपूर्ण है।
कैलोरी: तुलसी बीज में चिया बीज की तुलना में थोड़ी कम कैलोरी होती है। यदि आप अपनी कुल कैलोरी की मात्रा पर बारीकी से ध्यान दे रहे हैं, तो यह एक मामूली अंतर हो सकता है।
विटामिन और मिनरल्स: तुलसी बीज में विटामिन ए, विटामिन के और विटामिन सी जैसे कुछ विटामिन अधिक मात्रा में पाए जाते हैं, जबकि चिया बीज में कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे मिनरल्स अधिक होते हैं।

दोनों ही बीज अपने-अपने तरीके से फायदेमंद हैं, हां अपनी पर्शनल रिक्वायरमेंट और और प्राथमिकताओं के अनुसार, आप इनमें से किसी भी बीज को या दोनों को अपने वेट लॉस के डाइट में शामिल कर सकते हैं। याद रखें कि हेल्दी वेट लॉस करने के लिए संतुलित आहार और नियमित व्यायाम भी महत्वपूर्ण हैं।