केसर का ज्यादातर इस्तेमाल मसाले के रूप में ही किया जाता है. यह अपने अनोखे स्वाद और खुशबू के लिए जाना जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं रोजाना दूध में 2 से 3 केसर मिलाकर पिया जाए तो इसके कमाल के फायदे मिलते हैं. दरअसल केसर में आयरन, कैल्शियम और विटामिन C जैसे हेल्दी न्यूट्रिएंट्स पाए जाते जो हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है. इसलिए बड़े बुजुर्गों और बच्चों को हमेशा ही केसर वाली दूध देने की सलाह दी जाती है. अपनी डाइट में इसे शामिल करने से आपका इम्यूनिटी तो बढ़ेगा ही साथ ही स्किन भी ग्लोइंग दिखेगी. केसर वाला दूध हर उम्र के लोगों को जरूर पीनी चाहिए. तो चलिए जानते हैं केसर वाला दूध पीने के अनेक फायदे.
शरीर को दें गर्माहट:- सर्दियों का मौसम बस दस्तक देने ही वाला है. इस मौसम में शरीर को गर्म रखना जरूरी होता है. ऐसे में अगर रोजाना दूध को केसर के साथ मिलाकर पिया जाए तो दोगुना फायदा मिलता है. केसर वाला दूध पीने से शरीर में गर्मी पैदा होती है जिससे सर्दी-जुकाम या ठंड लगने जैसी समस्या कम होती है.
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इम्यूनिटी बढ़ाए:- ठंड के दिनों में खास तौर पर इम्यून सिस्टम कमजोर हो जाता है. ऐसे में केसर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और दूध के पोषक तत्व मिलकर हमारे शरीर को बीमारियों और इंफेक्शन से बचाता है.
त्वचा पर निखार:- केसर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन C चेहरे की निखार को बरकरार रखता है. इससे चेहरे की चमक बढ़ती है और स्किन हेल्थ भी बेहतर होता है. दूध और केसर को साथ मिलाकर चेहरे पर लगाने से भी स्किन को कई फायदे मिलते हैं.
हड्डियों को करे मजबूत:- दूध में कैल्शियम पाया जाता है जो हमारे बोन्स को अंदर से स्ट्रॉन्ग बनाता है. साथ ही केसर में मौजूद पोषक तत्व बल्ड फ्लो को बेहतर बनाता है जिस वजह से रोजाना एक गिलास दूध में 3-4 केसर के धागे मिलाकर पीया जाए तो हमारे बोन्स और मसल्स दोनों के लिए बहुत फायदेमंद होगा.
बेहतर स्लीप साइकल:- अगर आपको नींद पूरी करने में दिक्कत होती है तो केसर वाला दूध ट्राई कर सकते है. इसे पीने से स्ट्रेस कम होता है और नींद जल्दी आती है.
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