सर्दियों के मौसम में मूली खूब खाई जाती है. ऐसे में आप इसे घर के गमले में भी उगा सकते हैं. खासतौर पर ठंड के मौसम में काशी हंस मूली एक खास किस्म होती है. जिसके बीच आप आसानी से ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं और 30 दिनों में ही उगा सकते हैं. काशी हंस मूली की एक खास किस्म है. ये किस्म सर्दियों के मौसम में उगाई जाती है. इस किस्म की फसल बुवाई के 30-35 दिन बाद ही तैयार हो जाती है. इसके पौधों की जड़ें नुकीली होती हैं और स्वाद हल्का मीठा होता है.
इस किस्म के पौधों का प्रति हेक्टेयर औसतन उत्पादन 40-45 टन होता है. वहीं, बात करें इसकी कीमत की तो इस बीज का 100 ग्राम का पैकेट फिलहाल 51 रुपये में राष्ट्रीय बीज निगम की वेबसाइट पर मिल जाएगा.अब जान ले मूली कैसे उगाये. मूली उगाने के लिए गमले में मिट्टी जल निकासी वाली मिट्टी लेनी चाहिए. मूली उगाने के लिए 6-7 पीएच के साथ दोमट मिट्टी सबसे अच्छी होती है. इस मिट्टी में मूली के पौधे अच्छी तरह से बढ़ते हैं.
मूली को उगाने के लिए गमले में बीजों को जमीन में 1/2 इंच गहराई में बोना चाहिए. बीजों को एक-दूसरे से करीब एक इंच की दूरी पर बोना चाहिए. इसके बाद बीजों को मिट्टी की एक पतली परत से ढकना चाहिए. बीज बोने के बाद गमले में पानी डालना चाहिए.
ये भी पढ़े : मुखिया के मुखारी -पक्ष -विपक्ष मस्त,छत्तीसगढ़िया पस्त है
गमले में समय-समय पर पानी डालना चाहिए, लेकिन एक बात का ध्यान रखना चाहिए कि मूली को अच्छी तरह से पनपने के लिए नमी की जरूरत होती है. इसलिए मिट्टी गीली नहीं होनी चाहिए. ज्यादा पानी देने से जड़ें सड़ने लगती हैं, लेकिन गमले को सूखने भी नहीं देना चाहिए.
मूली के पौधों को अच्छी धूप की जरूरत होती है. इसको रोजाना 6-7 घंटे धूप की जरूरत होगी. इसलिए घर में गमले को ऐसी जगह पर रखना चाहिए, जहां पर्याप्त धूप आती हो. गमले को बालकनी या छत पर रख सकते हैं. अगर छाए में गमले को रखेंगे तो पत्तियां लंबी होंगी, लेकिन मूली छोटी होगी.
मूली के पौधे के लिए तापमान 10-18 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए. मूली के बीजों के गमले में बोने के 5-7 दिन बाद छोटे-छटे पौधे उगने लगते हैं. हालांकि फसल तैयार होने में 4-5 हफ्ते का वक्त लगता है. इसके बाद आप इसे गमले से उखाड़कर इस्तेमाल कर सकते हैं.

Comments