कम मेहनत-कम लागत,ये फसल सिर्फ 60 दिन में होगी तैयार मिलेगा तगड़ा मुनाफा

11-Jan-26 04:11:56

मध्य प्रदेश के छतरपुर जिले के लवकुश नगर के रहने वाले तेजराम कुशवाहा पिछले 5 सालों से सब्जी की खेती कर रहे हैं लेकिन इस बार किसान ने बींस सब्जी की खेती भी की, जिससे उन्हें बढ़िया मुनाफा हुआ. तेजराम कुशवाहा बताते हैं कि बींस की फसल छतरपुर जिले में किसान भाई कम ही लगाते हैं लेकिन उन्होंने पहली बार यह फसल लगाई है. उन्हें इसका आइडिया तो नहीं था लेकिन उनकी बाकी की सब्जी महोबा मंडी जाती है, तो वहीं से एजेंट आते थे. उन्होंने कहा कि आप इस सब्जी को उगाइए, इससे किसान भाइयों को अच्छा खासा मुनाफा होता है.

वह आगे बताते हैं कि बींस सब्जी की खेती टमाटर और बैंगन से भी बढ़िया होती है. इसमें लागत भी कम होती है और मेहनत भी कम होती है और जल्दी तैयार भी हो जाती है, इसलिए इसमें लागत से कई गुना मुनाफा हो जाता है. उन्होंने बींस की सब्जी आधे बीघा में लगाई है. इस सब्जी को दो महीने हो गए हैं और अभी तक इसमें तीन बार की तुड़ाई हो चुकी है. अगर ठंड ज्यादा नहीं होगी, तो अभी आगे भी इसमें तुड़ाई जारी रहेगी. हालांकि ठंड की वजह से इसकी पत्तियां पीली पड़ने लगी हैं और फूल मरने लगा है.

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1500 रुपये ही आया खर्च
किसान आगे बताते हैं कि आधे बीघा में बींस की सब्जी लगाई है, इसमें उनका लगभग 1500 रुपये खर्च आया है. यह 1500 रुपये खर्च इसके बीज को खरीदने में आया था. इसके बाद इसमें कोई खर्च नहीं आया. साथ ही इसमें मेहनत भी कम होती है.

मंडी में भाव 50 रुपये किलो
किसान बताते हैं कि अभी तक उन्होंने 20 से 25 हजार रुपये की बींस बेच ली है और अभी आगे भी निकलती रहेगी. मंडी में इसका भाव 40 से ₹50 किलो मिल रहा है, जिससे अच्छा खासा मुनाफा हो रहा है. बींस की सब्जी की डिमांड दिल्ली जैसे बड़े शहरों में काफी है.

60 दिन में फसल तैयार
तेजराम आगे बताते हैं कि अगर कोई किसान इस सब्जी को लगाना चाहता है, तो सबसे पहले उसको बीज लाने होते हैं. यह फसल 60 दिन में तैयार हो जाती है.